gateau d'anniversaire pour Bruno et Jean-Louis

Voilà le gateau que j'avais réalisé pour les Noces d'Or (congelé) mais qui a été dégelé que fin de semaine dernière, "décoré" et a été servi en fait  pour l'anniversaire de mon frère et de Jean-Louis :

Bon d'accord, j'ai un peu besoin de m'exercer pour écrire de façon plus régulière sur les gâteaux! mais c'est pas facile...et ma chantilly au chocolat était un peu trop dure...j'essaierai de faire mieux pour vous mes z'amours....