de la pâte à choux....

Hier dimanche, j'avais des "gourmands" qui aiment bien les bons gâteaux et notamment ceuax à base de pâte à choux : choux à la crème, éclairs ou autres...

Alors j'ai fait çà :

mi-vanille, mi -chocolat, avec une bonne couche de chantilly! pour que tous le monde y trouve son compte! (il y en a même qui ont mangé des 2 parfums! )

Voilà, pour le résultat final... mais ce n'est qu'au 3e essai que j'ai réussi à faire monter ma pâte à choux! je ne sais pas pourquoi! le vent d'autan et le temps orageux peut-être....

En entrée, des crudités! histoire d'avoir moins de scrupules à manger du gateau....

lecture...

Aujourd'hui breuu quel froid! le vent "d'autan  depuis ce matin, très froid et très fort...et des giboulées, par moment...la pluie a ainsi resali tous mes carreaux...C'est la vie! J'ai un peu brodé au coin du feu en début d'après midi puis je me suis mise aux fourneaux car demain j'ai du monde... au menu : une blanquette de veau ...d'ordinaire pour la Pentecote c'est plutôt grillade mais vu le temps! la blanquette semble plus appropriée... et je vais même faire une petite soupe!!!! quant au dessert...je vais essayer de ne pas oublier à le prendre en photo...s'il n'est pas trop loupé!

Sinon ces dernières semaines, j'ai aussi lu , au plutôt dévoré,   un livre qui n'a rien à voir avec les précédentes lectures ! Un roman actuel,  très facile à lire, et qui m'a "promené" dans un monde inconnu...celui des marins pêcheurs en Bretagne...des pertes à accepter mais aussi une belle histoire d'amour à la clef  ...

 

Résumé (piqué sur le net) : Dans les Côtes d’Armor, Mahé dirige avec intelligence et détermination l’entreprise de pêche familiale. Mais entre les aléas de la crise et le caractère irascible de son père, son quotidien est loin d’être un long fleuve tranquille… Sans compter qu’à 30 ans, Mahé n’a toujours pas trouvé l’homme de sa vie. Elle n’est pas indifférente au charme d’un séduisant dentiste aux yeux gris, mais son douloureux passé amoureux est sur le point de la rattraper de la manière la plus inattendue…
Bon dimanche à tous!

aujourd'hui c'est un vendredi sans...travail...

Alors tout d'abord, réveil par mon chéri avec une bonne odeur de café ( lui il travaille!) Hum un bon café bu tranquilou au lit...c'est bien sympa!
Un peu de lecture ( en ce moment livre sur l'adoption...), un petit calin aux chats ( la maman et son petit qui ont le droit de venir faire un petit tour sur le lit à ce moment là!)
Et puis j'émerge et voit que dehors il y a  un super ciel bleu! et un beau soleil une bonne journée qui commence dans la bonne humeur! Je suis sortie faire un petit tour...
Les premiers boutons de roses arrivent...

et voyez un peu ce beau ciel!

 Bon ok sur la ligne d'horizon il y a quelques nuages...sur les Pyrénées...

Je voulais faire de la paperasse et bien, je vais peut-être un peu changer mon programme! Un peu seulement car le ménage m'attends! et j'ai aussi quelques passages obligés...
Nous avons enfin acheté une nouvelle voiture...et nous allons la chercher ce soir...je dois donc m'occuper de quelques petites choses ...afin de finaliser cet achat!

Autant pour Jean-Louis que moi, la voiture n'a pas beaucoup d'importance...mais la mienne a dépassée les 250 000 kms! je l'ai depuis plus de 10 ans maintenant alors...il faut bien penser à la remplacer! elle passera toutefois en voiture "secondaire" c'est à dire que Jean-Louis s'en servira pour aller au travail...aujourd'hui sa voiture était une vieille commerciale (un ancêtre de 1994! si, si! çà roule encore! mais avec seulement 2 places! où vous aurait il mis mes z'amours! il aurait du prendre le pick up...qui est lui très "gourmand" et donc assez économique pour un usage quotidien! il est réservé au loisirs préféré de papa...

Confirmation annuelle de notre projet

Comme tous les ans, le moi de mai est synonyme de confirmation de notre projet :
- auprès de l'AFA par quelques clics en ligne
- auprès du CG par un petit courrier, les travailleurs du CG nous convoquerons ensuite soit dans leurs services, soit à notre maison pour l'actualisation....

Donc ce soir, tout est fait...reste à attendre...encore....

trois petits Renards...

et oui, le bout des doigts me démangeait déjà depuis bien longtemps...je voyais régulièrement la boite contenant l'ouvrage commencé à l'automne....et, les broderies pour la fête étant terminées...j'ai repris mon abécédaire là où je l'avais laissé...en fin d'année! au R et voici les 3  renardeaux qui m'ont donné du fil à retordre!

Si vous savez bien compter, il me reste encore 8 lettres! enfin 7 1/2  avant le montage...et avant de commencer un autre ouvrage...

quel froid de canard

Aujourd'hui, au village d'à coté, il y avait des floralies....J'y ai donc trainé Jean-Louis afin d'acheter quelques fleurs d'été histoire de le faire venir cet été!!!

Nous avons passé les quelques stands au pas de courses emmitouflés dans nos manteaux! le froid était vraiment glacial!
De retour à la maison, atelier plantation avant le repas de midi!

Mes fleurs d'été n'ont pas attirées le beau temps pour autant et il en sera de même pour la semaine au vu des prévisions météo....
Toutefois mon calendrier dit " à la sainte Denise, le froid  n'en fait plus à sa guise" et la ste Denise c'est ???? MERCREDI!
Alors, gageons que dans les prochains jours nous pourront rentrer pour de bons nos manteaux d'hiver!

Sinon demain, retour au boulot...pfeu cette semaine est passée vraiment trop vite!
Bonne semaine à tous

lecture

J'ai aussi dévoré ce livre :
 

Acheté un peu par hasard, mais j'avais hâte de lire la suite...et dévoré  fin avril, avant les Noces d'or histoire de me changer les idées avant de dormir!!! çà finit bien et j'ai bien aimé le lire...
le résumé :
En camp de vacances, Angie, 13 ans, disparaît… Elle revient chez elle, persuadée de s’être seulement égarée quelques heures. En réalité, trois ans se sont écoulés. Trois ans sans le moindre souvenir, si ce n’est de profondes cicatrices aux chevilles et aux poignets, et une étrange bague à l’annulaire. Tout laisse à penser qu’Angela a vécu l’enfer… Mais que s’est-il réellement passé ? Et pourquoi a-t-elle tout oublié ?