Il me restait du mascarpone au frigo...dont la date allait passer, alors j'ai fait un petit dessert vite fait! avec quelques biscuits écrasés et une compote de pomme! (nous avions mangé toutes les fraises !)
J'ai aussi cuisiné d'autres petites choses...dont une tarte salée "fond de frigo" pour utiliser la pâte feuilleté acheté et pas utilisée! du thon, de la moutarde à l'ancienne et des herbes...une bonne salade en accompagnement et hop délicieux! ( mais pas de photo!)
Aujourd'hui, je dois préparer de quoi apporter à notre pique nique de l'APAEC demain...car finalement il aura bien lieu! en comité restreint mais ce n'est pas grave...c'est dur de motiver les gens ( et c'est vrai que certains doivent trouver un peu loin ...)
Donc je vous laisse et vais, d'abord manger puis m'attaquer au menu de demain midi!
Bon appétit à tous!
Coucou ☺,
RépondreSupprimerIl est jolie et semble exquis ton dessert! Je vous souhaite un très beau pique-nique demain.
Bisou
Manon